Der Frühling steht vor der Tür – Zeit für frische Zutaten, leichte Gerichte und neue Inspirationen in der Küche. Kuhn Rikon präsentiert fünf kreative Frühlingsrezepte, die den Genuss der Saison perfekt einfangen. Mit den passenden Küchenhelfern wird das Zubereiten noch einfacher und farbenfroher. Ob knackige Salate, aromatische Pastagerichte oder süße Fruchtkreationen – diese Rezepte bringen Frische und Leichtigkeit auf den Tisch.
Die Farbe Grün steht dabei für Frische, Gesundheit, Natürlichkeit und Nachhaltigkeit. Und für Kochutensilien von Kuhn Rikon, die Freude und umweltfreundliche Kochstile in die Küche bringen.
Fenchel-Melonen-Gazpacho
Der Klassiker aus Spanien bringt sofort Frische auf den Tisch. Die Suppe begeistert mit ihrer Leichtigkeit – und ihrem zugleich intensiven Geschmack von aromatischen Zutaten. Gazpacho ist vielseitig, gesund und schnell zubereitet – besonders im HOTPAN®. Dieser hält das Essen nicht nur warm, sondern auch kalt: Perfekt für eine kühle Gazpacho an einem warmen Frühlingsmittag.
Fenchel-Melonen-Gazpacho
HOTPAN® Kochtopf grün 2.0 L · Ø 18 cm
Orientalischer Panzanella Brotsalat
Der klassische Brotsalat – übrigens ein ideales Rezept zur Vermeidung von Food Waste – bekommt mit Zutaten wie Linsen und Granatapfel einen raffinierten Twist. Aromatische Tomaten, knackige Gurken, Radieschen und Sellerie sorgen für Leichtigkeit. Wie das Gemüse und Brot schnipp-schnapp gerüstet und geschnitten wird? – Mit dem Kuhn Rikon Allzweckmesser mit rutschsicherem Griff und superscharfer Klinge.
Orientalischer Panzanella Brotsalat
COLORI®+ Allzweckmesser grün
DUROTHERM® PRO BLACK KOCHTOPF 2.0 L · Ø 18CM
oder HOTPAN® Kochtopf grün 2.0 L · Ø 18 cm
Marinierter grüner Spargel mit Rauchlachsmousse
Welch wunderbare Frühlingssymphonie: Zart marinierter knackiger Spargel trifft auf die feine, rauchige Note einer luftigen Rauchlachsmousse. Oder Garten trifft auf Meer: Eine Balance aus Frische mit Kerbel, Zitronenmelisse und Zitronensaft mit der Raffinesse von subtilem Räuchergeschmack. Wer die Mousse mit einer etwas gröberen Konsistenz mag, kann dank dem PULL CHOP Universalhacker auf einen Stabmixer verzichten.
Marinierter grüner Spargel mit Rauchlachsmousse
PULL CHOP Universalhacker
HOTPAN® Kochtopf grün 2.0 L · Ø 18 cm
Bärlauch-Spaghetti mit Rohschinken
Semplice e aromatico: Bärlauch ist jetzt der Star unter den Kräutern. Der Bärlauch mit seiner knoblauchartigen Note und der Rohschinken mit seiner Herzhaftigkeit heben die von allen geliebten Spaghetti auf ein neues Level. Semplice e facile: Der LOCARNO Teigwarentopf mit Siebeinsatz ist der Spezialist für Spaghetti und Co. Das Kochen und Abgießen der Teigwaren war noch nie so komfortabel und praktisch.
Bärlauch-Spaghetti mit Rohschinken
LOCARNO Teigwarentopf mit Einsatz 6.5 L · Ø 22 cm
Erdbeer-Rhabarber Gratin mit glasierter Blätterteigblume
Süße Erdbeeren und der leicht säuerliche Rhabarber sind ein Dream-Team. Und die knusprige Blätterteigkruste setzt noch eins obendrauf. Besonders lecker schmeckt der fruchtige Gratin direkt aus dem Ofen. Der perfekte Küchen- und Backhelfer: Dank ihrer Antihaftbeschichtung ist mit der EASY Quiche & Tarte Ofenform weder Einfetten noch Einweichen nötig.
Erdbeer-Rhabarbergratin mit glasierter Blätterteigblume
EASY Quiche & Tarte Glas-Ofenform · Ø 27 cm
Für weitere Informationen:
Mareen Eichinger | macheete
E-Mail: presse@macheete.com